パティシエ・ショコラティエ

高橋 香

 

県内専門学校で16年講師を務め、国内の様々なコンクールで入賞歴あり。

イタリアで行われた女性パティシエの世界大会に日本代表として出場。

手間を惜しまない丁寧な仕事を

心掛けています。

焼菓子のモンタージュはジャパンケーキショーで農林水産省産業局局長賞受賞を

頂きました。

是非、ご賞味下さいませ。